Piero Gatti Verbeia

Deze Vino Rosso bestaat uit 80% Barbera & 20% Freisa. Dit is echter geen cuvée in de klassieke zin, omdat de druiven hier in het begin al samen zijn gefermenteerd. Na 4-5 dagen fermentatie wordt de wijn geperst gevolgd door verdere fermentatie in RVS tanks.De wijn word daarop voor 6 maanden in gebruikte barriques opgevoed en daarna nog eens 6 maanden in RVS tanks. Lichtrode kleur, lichte body, frisse zuren, tonen van rode bessen en discreet gebruik van hout.Fraaie gastronomische wijn tegen een eerlijke prijs!