Perdriel Cabernet Franc
Diep robijnrood van kleur. In de neus frisse aroma's van braam, zwarte kers en rode pruim met een hint van groene paprika en eikenhout. De smaak heeft een licht drogende, sappige structuur met zachte tannines en een lange afdronk.
Door de dunnen grondlaag in de wijngaarden van Perdriel, wordt er weinig water vast gehouden wat weer meer stress oplevert voor de wijnranken. Ook al klinkt het gek, een stressvolle wijnrank produceert juist betere en smaakvollere druiven. Alle energie wordt in de paar druiven gestoken die er aan hangen om zo prachtige wijnen te produceren.