Dessert en "Port"
Zuid Afrika heeft een lange historie van uitstekende Dessert en "Port" wijnen.Het waren de favoriete wijnen van onder andere,het Engelse Koningshuis en Napoleon Bonaparte.
Het aanbod van dessertwijnen uit Zuid Afrika is veelzijdig,van onversterke wijnen in een klassieke stijl(met edele rotting) tot zeer fraaie "port" wijnen.
- De Krans Reserve Muscat
Klein Karoo-Calitzdorp
100% Muscat de Frontignan.
Goudgeel van kleur met een notige neus en tonen van rijp citrus,lychees en kruiden.Vol muscat in de mond met een tintje honing en een aangenaam viscositeit.De druiven zijn…€ 7,40 - Stellar Organics Heaven on Earth
Klawer.
100% Muscat D'Alexandrie.
Volrijpe Muscat druiven worden gelegd op organisch stro en Rooibos takken om te drogen.De wijn word dan geperst en 3 dagen op de schillen geweekt om optimaal smaak op te nemen.Het resultaat is…€ 9,95 - De Krans Espresso
Klein Karoo-Calitzdorp.
50% Tinta Barocca, 50 % Touriga Nacional.
Diep rode kleur.Aromas van vers gemalen koffie en lagen van rijp donker fruit.Een stevig struktuur en een lang aromatisch afdronk.Gerijpt voor 18 maanden in 300…€ 11,95 - Allesverloren Fine Old Vintage
Riebeek Vallei.Swartland
20% Tinta Barocca,20% Sousao,20% Pontac,10% Tinta Roriz,10% Touriga Nacional,
10 % Tinta Francesca,10% Malvasia Rey.
Puur klasse ! Een complexe bouquet van cassis,rozijnen,fruit cake en honing.Een volle…€ 15,95 - De Krans Cape Vintage 2011
Klein Karoo-Calitzdorp.
50% Tinta Barocca, 40% Touriga Nacional, 10% Souzao.
Een zeer fijne,klassieke port.Fraaie donker fruit aroma's gecomplimenteerd met een mond vol rijke koffie en chocolade smaken en een complex…€ 16,95 - Boplaas Cape Tawny Port
Calitzdorp.
70% Tinta Barocca,20% Touriga Nacional,10% Souzao.
Een zeer fijne Tawny Port met een bruin rode kleur.Volle aromatische neus met rozijnen,honing,caramel en versgebrande amandelen.Elegant en complexe smaken van…€ 18,95