Rood

100% Malbec

Krachtig Cahors. Met een voor die streek en druif typerende donkere paarsrode kleur. Het draait bij deze wijn vooral om geconcentreerd rijp fruit, zoals bramen, cassis en paarse kersen. Licht ook wat vanille van de…

Duidelijke aroma's van rijp rood en zwart fruit.

Merlot, Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Syrah, Nielluccio.

Fruitige rode wijn met een rijke structuur en een zijdezachte smaak. Je proeft zwarte kersen en zwarte bessen naast de kruidige tonen van garrigue.

Serveer op 16…

Languedoc.

35% Cabernet Franc,25% Cabernet Sauvignon,25% Merlot,15% Syrah.

Mooie donkere kleur. Geconcentreerde neus van gestoofd fruit en zoethout. Robuuste smaak met fijne tannines en gestoofd fruit.Volgens Huibrecht Duiker :…

Languedoc, Frankrijk

KLIMAAT & TERROIR: Het Mediterrane klimaat kenmerkt zich door warme en droge zomers. De wijngaarden zijn gelegen op de zuidhellingen nabij Cébazan in het oostelijke deel van de Languedoc, waar de bodems…

Alicante Bouschet (50%), Syrah (50%).

Expressief en aromatisch met tonen van zwarte kersen, gestoofde pruimen, gedroogde wilde kruiden en een hint van specerijen. De smaak is gul en soepel met gestructureerde, maar zachte…

100% Merlot.

Rijp, sappig en soepel met aroma's van pruimen, cassis, chocolade en een hint van specerijen.

Lekker bij taco's,pulled pork, Melanzana, vegetarische burger van paddenstoelen en een cheese burger met blauwe kaas.

Deze robijnrode wijn heeft in de neus expressieve aroma's van klein rood en zwart rijp fruit en een volle smaak en soepele tannines

35% Syrah,35% Grenache,30% Carignan.Een imposante wijn vernoemd naar het imposante Gorge de Galamus waar deze wijngaard zich bevind.Elk druivensoort word apart gevinificeerd voordat de finale blend word gemaakt en rijpt verder in…

Complexe en stoere rode wijn uit Cahors

Een dieprode wijn met een verfijnde kruidigheid en aroma’s van vooral bramen, vlierbessen en zwarte bessen.

Een kruidige wijn met zwoele tonen van rood fruit en een beetje zoethout.

Bourgogne, Frankrijk

KLIMAAT & TERROIR: Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten.

VINIFICATIE: De wijn is gefermenteerd op vaten en heeft daarna negen tot zestien maanden rijping…

Deze stevige wijn wordt getypeerd door donker fruit met viooltjesaroma's. Morgon past perfect bij licht wild.

Pinot Noir.

Een kenmerkende wijn met aroma’s van kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid in geur en smaak.

Heerlijk bij charcuterie. Deze wijn is licht gekoeld het lekkerst!